老師好,同學們好,大家新年快樂!Simon我還迴盪在Jambalaya的旋律中.原先以為Jambalaya是蝦米有名的料理,但有同學說,像我們台灣的燴飯.蛙同學也發現,它只是一般很通俗的食物,不須作白日夢就可吃到.我在網路上看到一位老外廚子做Jambalaya示範.覺得老外煮這道料理,沒什麼所謂的[火候]可言.而且用了一些半成品;甚至罐頭之類的食材.加在一起煮一煮再加些生米煮熟就算完成了. 看起來不是很好吃的樣子. 莫怪Jambalaya很像台語發音"吃飽來呀".吃飽了當然吃不下你煮的"吃飽才來呀".Simon掰的2011.01.07
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irene 提到...
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老師好,同學們好,大家新年快樂!Simon我還迴盪在Jambalaya的旋律中.原先以為Jambalaya是蝦米有名的料理,但有同學說,像我們台灣的燴飯.蛙同學也發現,它只是一般很通俗的食物,不須作白日夢就可吃到.我在網路上看到一位老外廚子做Jambalaya示範.覺得老外煮這道料理,沒什麼所謂的[火候]可言.而且用了一些半成品;甚至罐頭之類的食材.加在一起煮一煮再加些生米煮熟就算完成了. 看起來不是很好吃的樣子. 莫怪Jambalaya很像台語發音"吃飽來呀".吃飽了當然吃不下你煮的"吃飽才來呀".
Simon掰的
2011.01.07
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